Terugblik op goed bezochte Algemene ledenvergadering

Samen terugblikken en vooruitkijken, dat stond centraal tijdens onze Algemene ledenvergadering van 25 oktober 2025 in Ospel. In de zaal van Vrienden van de Peel woonden bijna 100 leden de vergadering fysiek bij en ruim 40 leden volgden de bijeenkomst online.

Voorzitter Guul Smeets opende de vergadering en heette iedereen van harte welkom. Hij nam de aanwezigen mee door de volle agenda, waarin zowel terug- als vooruitgekeken werd. Penningmeester Marcel Kleinrouweler gaf een heldere toelichting op de financiële verantwoording over 2024 en ging ook kort in op het resultaat van de eerste helft van 2025. Daarna vertelde Guul Smeets over de totstandkoming van het beleidsplan voor de periode 2026 – 2028 toe. Kernwoorden hierbij zijn: ‘Duurzaam, betrokken en dichtbij’.

Secretaris Jan Snoek rapporteerde vervolgens over de voortgang van de adviezen van de Commissie van goede diensten. Deze zijn inmiddels, op een paar na, allemaal uitgevoerd.

Guul stond met een warm dankwoord stil bij het afscheid van penningmeester Marcel Kleinrouweler. Het bestuur is blij in Har Gootzen een geschikte opvolger te hebben gevonden. Har kreeg kort de gelegenheid om voor te stellen. De leden stemden met een overweldigende meerderheid in met zijn benoeming.

Bij het laatste agendapunt, de voortgang van de projecten, gaf Guul een toelichting op het besluit van het bestuur om afscheid te nemen van project De Pielis. Thieu Heijltjes mocht met zichtbaar enthousiasme vertellen over het project Thuisbatterij, en Theo Ratering gaf een beknopte update over de voortgang van de overige lopende projecten. Vanuit de zaal, maar ook van leden online, kwamen diverse vragen, die het bestuur met zorg en aandacht beantwoordde.

Alle voorgestelde besluiten werden met een ruime meerderheid aangenomen. Na afloop was er, onder het genot van een kopje soep en heerlijke broodjes, volop gelegenheid om gezellig na te praten.

Kinderen maken en versieren vogelhuisjes

Het is gezellig druk op het erf van agro-ecologische onderneming AARDS in Ospel tijdens de activiteit Boer zoekt Buur op zondag 5 oktober. De meesten hebben werkkleding en laarzen aan. Ze kunnen zo het land op. In de omgebouwde varkensstal heette Thamar Bovend’Eerdt van AARDS de mensen welkom. Burgemeester Birgit Op de Laak gaf in haar toespraak aan blij te zijn met initiatieven zoals deze. Ze overhandigde een biologisch streekproduct van de Duitse zustergemeente Schwalmtal aan Bovend’Eerdt. Uit handen van Bovend’Eerdt ontving ze een tas met eigengemaakte kwaliteitsproducten. Daarna zette de burgemeester met een druk op de knop de fruitpers aan. Uit de pers sijpelde eigengemaakt sap, dat werd uitgedeeld aan de aanwezigen.

Na het officiële gedeelte was het tijd om de handen uit de mouwen te steken. Gewapend met een schop of ander gereedschap ging het gezelschap in groepjes uit elkaar. Een aantal mensen plantte kweepeer in de grond. Anderen rozenbottelplanten en Sikkelden. Iets verderop werden de laatste appels en peren van de bomen geplukt.

Voor de kinderen was er een tent ingericht. Vrijwilligers van de Vogelwerkgroep Nederweert hielpen de kinderen met het in elkaar zetten van de houten vogelhuisjes. De kinderen vonden het prachtig om met een schroevendraaier de planken aan elkaar te schroeven. Ze verfden de huisjes in vrolijke kleuren: rood, geel, groen en blauw. Sommige kinderen tekenden er een boom of vogel op. De vogelhuisjes worden later in bomen op het erf van AARDS opgehangen. Op deze manier komen er meer vogels die rupsen opeten en vindt er een systeem van natuurlijke bestrijding plaats.

Voor het maken van de vogelhuisjes ontving het Natuurlijk Platform een bijdrage van het Omgevingsfonds Windpark Ospeldijk van onze Coöperatie. Na de gezamenlijke lunch met streekproducten van het land was er nog een rondleiding en uitleg over de agro-ecologische onderneming AARDS.

Boer zoekt Buur is een initiatief van IVN Natuureducatie en de Natuur- en Milieufederatie Limburg. Het is mede mogelijk gemaakt door de Provincie Limburg, Natuur-inclusieve Landbouw Limburg en Nationaal Park De Groote Peel.

Sap maken van eigen appels en peren

 

Oogsttijd voor de appels en peren. Kisten vol. Maar wat doe je met fruit dat op de grond valt? Weggooien? Of het naar de fruitpers in de buurt brengen en daar sap van laten maken?

Sap maken in Ospel

Sinds vorig jaar kunnen particulieren met kleine hoeveelheden appels en peren terecht bij de fruitpers van agro-ecologische onderneming Aards aan de Klaarstraatzijweg 12 in Ospel. De pers is mede mogelijk gemaakt door Coöperatie Zuidenwind.

Kleine hoeveelheden
Op het erf staat een aanhangwagen met kratten vol appels en peren. Drie mannen zijn druk in de weer met het uitladen. Thamar Bovend’Eerdt, eigenaar van de agro-ecologische onderneming, heet de mannen welkom en legt uit hoe het persen in z’n werk gaat. De mannen: “We hebben enkele hoogstamfruitbomen van oude rassen, zoals notaris- en sterappels. Het is jammer om fruit weg te gooien. Via via hoorden we van de fruitpers in Ospel. Geweldig dat we hier als particulieren terecht kunnen met geringe hoeveelheden fruit. Ook nog eens in de buurt.”

 

 

Sap maken
In de omgebouwde varkensstal staat de roestvrije stalen verwerkingslijn te blinken in de zon. De mannen legen de kratten met fruit in de ‘badkuip’. In totaal honderd kilo. Bovend’Eerdt dompelt de appels en peren onder. Een rad schept het fruit uit het water en brengt het als een soort lopende band omhoog naar de vermaler. Oorbeschermers zijn geen overbodige luxe. De machine bonkt en gromt. Bovend’Eerdt legt er een lege mal onder. Als de schuif opengaat, vallen de vermalen stukjes appels en peren naar beneden in de mal. Hij dekt de pulp af met een doek en stapelt ze op elkaar. De hele stapel draait hij onder een dikke houten plaat. De pers drukt op de houten plaat met een kracht van ruim 300 bar. Het sap sijpelt uit de mallen, gaat door een zeef en wordt opgevangen in een metalen bak. Van daaruit loopt het naar een filter en stroomt het in een roestvrijstalen ketel. De ketel is met slangen verbonden met een boiler, die het sap verwarmt naar 80 graden Celsius. Bij dit pasteurisatieproces worden micro-organismen gedood. Bij de vulmachine staat vrijwilliger Henny Bulten uit Kelpen-Oler. Met een druk op de knop vult hij plastic zakken met drie liter zelfgemaakt sap. De zakken stopt hij in kartonnen dozen met daarop het stempel van Aards en een datum. “Allemaal puur sap zonder enige toevoegingen.”

 

 

Eerlijke producten
Thamar Bovend’Eerdt is een bevlogen agrarische ondernemer. Hij heeft gezondheidswetenschappen in Maastricht gestudeerd. Vanaf 2013 nam hij geleidelijk de boerderij van z’n ouders (Harry en Wiesje) over. In 2018 werd hij volledig eigenaar. “Ik wil voedsel maken op een gezonde manier.” Volgens Bovend’Eerdt zit de kracht van de natuur in de bodem. “We willen zoveel mogelijk (zonne-)energie in de bodem opslaan. Dat doe je door bomen af te wisselen met struiken en bodembedekkers. Zo wordt de fotosynthese (zonne-energie zet CO2 om in zuurstof en koolstof) optimaal benut. De plant en bodem nemen koolstof (C) op terwijl zuurstof (O2) wordt afgegeven.” Bovend’Eerdt pootte allerlei bomen en wilde de oogst verkopen. Al snel merkte hij dat dat niet werkte. “Consumenten eten met hun ogen. Een appel met butsen en rare vormen verkoopt niet, hoe gezond en lekker die ook is.” Hij verzette zijn bakens en focust nu op kwaliteitsproducten.

“Ik ben op zoek naar een plek in de lokale gemeenschap als agro-ecologische boer. Niet alleen maar gedreven door economische waarden, maar vertellen en laten zien waar onze eerlijke producten vandaan komen en hoe ze worden gemaakt.” Bovend’Eerdt verkoopt zijn kwaliteitsproducten in een winkel aan huis en wil meer excursies en workshops geven. Ook aan de jeugd.

 

 

Bijdrage Coöperatie Zuidenwind
Eind 2020 kwam Bovend’Eerdt in contact met Coöperatie Zuidenwind. Al snel ontstond het idee van een fruitpers. Coöperatie Zuidenwind maakte de aanschaf van de fruitpers financieel mogelijk. “Veel mensen weten niet dat ze kleine hoeveelheden fruit bij ons kunnen laten persen. Het is fijn als er meer mensen gebruik van maken.” Bij het persen blijft van de appels en peren ongeveer 65% sap over. Het hele proces duurt ongeveer een uur. “Mensen vinden het leuk dat ze erop kunnen wachten. Ze komen met kratten appels/peren aan en gaan trots weg met dozen eigengemaakte sappen”, vertelt Thamar Bovend’Eerdt. Dat geldt zeker voor de drie eerdergenoemde mannen. Trots zetten ze de dozen met sappen in hun aanhangwagen. “Wat is er leuker dan op verjaardagen je eigengemaakte sap cadeau doen?”